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2023-11-22 阅读

  泛亚电竞app平台下载泛亚电竞app平台下载根据央视财经的报道,今年前十个月,韩国生蚝对华出口额为270万美元(约合人民币1955万元),同比增长近三倍。

  首先,中国是韩国水产品最大的出口市场,去年韩国对华水产品出口总额为9亿美元(约合人民币65.1亿元),相当于对美日两国合计的出口额。其次,近年来,得益于关税下调,韩国生蚝对华出口显著增加。最后,在中韩自贸协定的基础上,伴随RCEP去年2月在韩生效,韩国的水产品出口也将迎来新机遇。

  韩国海洋水产部出口加工振兴科负责人姜希姃说,近年来,韩国相关机构鼓励企业积极参加中国青岛、上海等地的水产品博览会,还协助企业入驻电商平台,以吸引更多消费者。除了生蚝以外,韩国的鲍鱼、比目鱼等更多水产品也希望开拓海外市场。

  统营市距离韩国首都首尔400多公里,每年的生蚝产量超过4万吨,占到韩国生蚝总产量的七成以上,被称为韩国的“生蚝之都”。

  韩国统营生蚝养殖协会会长池弘泰表示,“我们正在努力开拓海外市场,我们需要更多的生蚝加工企业,以提升产品的竞争力,还要研发更多新产品,比如生蚝香肠、生蚝牛排等,尤其是面向中国市场,我们正在开发高附加值产品。”

  秋冬季大量上市的生蚝是韩国民众的滋补佳品,生蚝烤五花肉、凉拌生蚝、生蚝鱼饼等,都是韩国特有的美食。不过,生吃海鲜会引发健康风险。韩国人喜欢生吃生蚝,来品尝其原汁原味。但在去年,韩国出现多起因生吃生蚝感染诺如病毒的事件,同时有多地贝类养殖场检测出诺如病毒。

  数据显示,2022年2月,韩国诺如病毒感染病例已超过200例,其中二三十岁年轻群体占比近一半。

  5.如果皮肤上有尚未完全愈合的伤口,不要接触海水以及海鲜生物,如果需要清洗和处理海鲜食品,一定要戴上手套;

  广西北海:北海生蚝生长在北部湾无污染无公害的原生态海域中,已有三百多年养殖史泛亚电竞首页,养殖出来的生蚝鲜嫩肥美,口感极佳。北海烤生蚝更是一道家喻户晓的美味。

  2018年,北海生蚝正式获批国家地理标志保护产品,2020年评为中欧地理标志认证产品。

  广东江门:广东是吃蚝大省,吃蚝历史悠久,江门生蚝、横琴生蚝、湛江生蚝等声名远扬。江门台山蚝也于2019年获得国家地理标志产品。

  蚝壳不怕渗水,不怕虫蛀,十分适合岭南水乡的湿热天气,岭南不少建筑是用蚝壳做的,颇为壮观。

  山东乳山:乳山位于胶东半岛最东端,这里寒暖流交汇,适合生蚝成长。乳山生蚝个个个头硕大,蚝肉肥美多汁,一个有大半个手掌那么大。

  乳山生蚝在2008年即被评为国家地理标志产品,是第一批通过国家地理认证标志的农(渔)产品。

  经过十几年的发展,现在乳山主打品种是三倍体生蚝,无论是个头还是营养成分,都远超普通生蚝。

  辽宁大连:大连生蚝生长在鸭绿江入海口,纯净的五星级天然水质,造就了优质大连生蚝。

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